นายขจรศักดิ์  เจริญโสภา  ผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง  กล่าวว่า จังหวัดตรังมีพื้นที่ส่วนให้ปลูกยางพารา ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจ  และพืชเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่งที่ทางจังหวัดตรังกำลังส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกนั้นเป็นพริกไทยตรังพันธุ์ปะเหลียน หรือพริกไทยพันธุ์ยอดแดงและพันธุ์ยอดม่วง พบว่าเป็นพริกไทยพันธุ์พื้นเมืองดั้งเดิม  จากการสืบค้นประวัติมีการปลูกตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ส่งขายที่เมืองปีนัง ทำให้พริกไทยตรังมีชื่อเสียงมาตั้งแต่ดั้งเดิม  ส่วนคุณสมบัติเด่นของพริกไทยตรังนั้นมีรสชาติเผ็ดร้อนและหมกรุ่น ซึ่งเป็นคุณสมบัติหลักของพริกไทยตรัง  ในพื้นที่จังหวัดตรังมีการปลูกพริกไทยทั้ง 10 อำเภอ มีพื้นที่ปลูกพริกไทยกว่า 100 ไร่ เกษตรกรกว่า 500 ราย แต่พื้นที่ที่ปลูกมากและมีคุณภาพที่มีการส่งเสริมในพื้นที่อำเภอย่านตาขาวและอำเภอปะเหลียน         สำหรับการส่งเสริมนั้นได้ส่งเสริมให้เป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI ซึ่งในขณะนี้ได้ GI จากกรมทรัพย์สินทางปัญญาเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ตอนนี้กำลังอยู่ในขั้นตอนของการส่งเสริมการปลูกพริกไทยในเชิงคุณภาพมากยิ่งขึ้น  ตอนนี้ได้ปลูกทดลองแปลงพริกไทยอินทรีย์(ออแกนิก) ในพื้นที่อำเภอย่านตาขาว และกำลังขยายพื้นที่การปลูกออกไปเรื่อยๆ โดยมอบหมายให้มหาวิทยาลัยราชมงคลศรีวิชัย  วิทยาเขตตรัง มาช่วยดูแลในเรื่องของคุณภาพ และการแปรรูป คุณสมบัติในเชิงสุขภาพของพริกไทยนั้นจะช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร การหมุนเวียนของโลหิตได้ดี ในเชิงสุขภาพ ทางมหาวิทยาลัยฯได้มีผลการวิจัยออกมาแล้ว ในอนาคตต่อไปการนำพริกไทยไปทำเรื่องของอาหารแล้ว จะทำพริกไทยในเชิงสุขภาพ และได้มีการทดลองทำชาพริกไทยเพื่อผลิตขาย พร้อมทั้งส่งเสริมพริกไทยตรังให้เป็นสินค้า OTOP  ส่งเสริมด้านการตลาด โดยมีเป้าหมายพริกไทยอินทรีย์(ออแกนิก) ซึ่งจะส่งไปจำหน่ายยังต่างประเทศ เพื่อเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับพริกไทยตรังอีกด้วย