วันนี้ (26 มี.ค. 69) ณ ห้องประชุมธนารมย์ 4 โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง นายอภิชาติ สาราบรรณ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง เป็นประธานในการประชุม คณะกรรมการเครือข่ายองค์ความรู้ (Knowledge-Based OTOP : KBO) จังหวัดตรัง ครั้งที่ 2/2569 เพื่อติดตามความคืบหน้าและวางแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนให้โดดเด่นด้วยนวัตกรรมและอัตลักษณ์ท้องถิ่น
การประชุมในครั้งนี้เป็นการรวมตัวของคณะกรรมการจากหลายภาคส่วน ทั้งส่วนราชการ สถาบันการศึกษา และภาคเอกชน เพื่อร่วมกันพิจารณาคัดเลือกและให้คำแนะนำแก่ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ในการนำองค์ความรู้สมัยใหม่มาผสมผสานกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ประเด็นสำคัญจากการประชุม การคัดเลือกผลิตภัณฑ์เป้าหมาย พิจารณากลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพเพื่อเข้าสู่กระบวนการพัฒนา (Development) ประจำปีงบประมาณ 2569 การใส่ Storytelling เน้นย้ำการสร้างเรื่องราวให้ผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มมูลค่าทางจิตใจและดึงดูดผู้บริโภคยุคใหม่ ยกระดับบรรจุภัณฑ์ (Packaging) ปรับโฉมงานออกแบบให้ทันสมัย สะดวกต่อการขนส่ง แต่ยังคงสะท้อนกลิ่นอายของจังหวัดตรัง มาตรฐานและคุณภาพ การผลักดันให้สินค้าได้รับมาตรฐานรองรับ เช่น อย., มผช. เพื่อสร้างความเชื่อมั่นในระดับสากล
นายอภิชาติ สาราบรรณ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง เปิดเผยว่า โครงการ KBO มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการเปลี่ยนจาก "สินค้าพื้นบ้าน" ให้กลายเป็น "สินค้าพรีเมียม" โดยอาศัยความเชี่ยวชาญจากสถาบันการศึกษาในพื้นที่มาช่วยวิจัยและพัฒนา "เราไม่ได้แค่ต้องการขายของ แต่เราต้องการสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้แก่ชุมชน ผลิตภัณฑ์ OTOP ของตรังมีต้นทุนทางวัฒนธรรมที่ดีอยู่แล้ว หน้าที่ของคณะกรรมการ KBO คือการเติมเต็มช่องว่างด้านเทคโนโลยีและการตลาด เพื่อให้สินค้าของเราสามารถแข่งขันได้ทั้งในห้างสรรพสินค้าชั้นนำและตลาดออนไลน์"
